Bağışıklığınızı Güçlendiren En Etkili Baharatlar
Yemeklerimize kattıkları eşsiz tatlar ve renklerle dikkat çeken baharatlar, aslında sağlık açısından büyük faydalar sağlayan şifa kaynaklarıdır. UT Physicians uzmanlarından Diyetisyen Gabriela Gardner, kurutulmuş yapraklar, toz halindeki kökler ve öğütülmüş tohumların, lezzeti artırmanın ötesinde bağışıklık sistemini güçlendiren zengin birer antioksidan kaynağı olduğuna dikkat çekiyor. Sağlığınızı iyileştirmek için tariflerinizde şeker ve tuz miktarını azaltırken kullanabileceğiniz, mucizevi etkileri ile öne çıkan 5 baharat ve faydaları şöyle: **ZERDEÇAL** Listenin başında, göz alıcı sarı-turuncu rengiyle dikkat çeken zerdeçal yer alıyor. İçeriğindeki kurkumin maddesi sayesinde yüksek bir antioksidan gücüne sahip olan zerdeçal, vücuttaki iltihaplarla savaşırken, kanser ve otoimmün hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan görevi üstleniyor.…



